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Ethiopie - Grains
Ethiopie - Grains
Gringo Coffee Ethiopia
Café léger, riche en arômes
Un café cueilli à la main et séché au soleil qui laissera en bouche des notes fruitées et florales qui s'accentueront au fur et à mesure de l'infusion. Parfait pour emmener dans votre thermos ou pour laisser reposer dans votre percolateur, ce café ne perdra aucune de ses saveurs avec le temps.
Il conviendra parfaitement et principalement à une extraction assez lente pour en goûter toutes les saveurs, une préparation de type espresso pour les amateurs de cafés très légers n'est pas exclue.
Espèce : Arabica
Variétés : Bourbon - Caturra - Catuai
Traitement : Lavé
Altitude : 1200 - 1400m
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Efico Foundation ou Specialty coffee
Tous les cafés Gringo sont issus de la fondation Efico ou sont notés SCA, ce qui garantit un approvisionnement durable et équitable.